疫情下的廚房戰利品-特福調理機 最近除了出門採買食材幾乎天天待在家 在家時間長沒有出去亂逛反而一直逛網拍 幫廚房夥伴們添購了新朋友-特福調理機 打果汁、冰沙完全沒有問題 還可以現磨豆漿、米漿覺得很棒 以前早上還蠻習慣去永豆買豆漿的 買特福之後都是早上起床自己打 晚上也會用這台直接打玉米濃湯 很方便 這幾天想用特福做看看義大利麵醬 這樣就只要自己開火煮麵條就好 不知道大家疫情有沒有也買了什麼廚房家電 有不錯好用的 也讓我參考參考 覺得開始自煮之後就忍不住買了很多廚房東東XD #租屋

#廚具 鍋寳/NICONICO快煮鍋VS飛利浦黑晶爐 租外面偶爾就想煮個東西 但套房沒家裡方便 想買個快煮鍋來用，不過阿姨說她有黑晶爐跟電鍋可以送我🥺 快煮鍋我就要自己出錢 目前看了兩牌： 鍋寳：可以煮泡麵、可以蒸東西 NICONICO：可以煎東西可以煮可以炒，但陶瓷的可能比較重 阿姨可以免費給我的： 飛利浦黑晶爐：她說上面隨便放什麼鍋子都可以煮，火力很大炒菜方便 大同小電鍋：蒸東西用 鍋子跟鍋鏟之類的用品我可以從家裡拿 但因為我黑晶爐跟快煮鍋都沒用過 想問哪種組合能做的料理比較多呢？ #外宿 #自煮 #爐具 #鍋具

#廚具 有關Panasonic 國際牌32公升電烤箱NB-H3203爐溫不是很穩定的問題⋯ 前陣子買了這台烤箱， 使用了一陣子發現爐溫不是很穩定⋯ （有買烤箱專用溫度計） 實際溫度會比設定的溫度高20-40度⋯ 例如我用130度預熱至180度時將東西放入烤箱， 這時烤箱會降溫至150-170度（溫度不是很穩定）⋯ 所以我很難抓我要的溫度⋯ 當然我在烤的過程中都沒有打開烤箱， 但每次烤，溫度都不是很穩定⋯ 因此都要在旁邊顧，不時調溫度⋯ 不知大家懂我說的情形嗎？請問大家也會這樣嗎？ 請問有什麼解決的方法嗎（調溫度我已經做了，就是很困擾溫度不穩定）？譬如說改機之類的？？？ 謝謝大家😭 #烹飪 #烘焙 #蛋糕