#香香食好西 #防疫期無啖好食 之 #是日午餐 #酸菜魚 🍲 落雨濕濕濕氣重，最啱食酸辣袪濕💁🏻♀️ size分咗大中細，分別係$50、$80、$110，比市價平唔少，本來擔心會唔會俾得好少，但無諗過嗌細都幾足料👍🏻 一打開表面鋪滿魚片，至少有十幾片，大小同塊salami差唔多； 魚肉滑嫩，夾起略嫌易爛，無筋性，有些微細刺但可以咬碎。 底下只有大豆芽、酸菜、青瓜片三種配料，令湯底帶充分鹹酸，湯水呈米白色，口感厚滑，但魚味唔夠濃郁； 嗌咗最重嘅大辣，用嘅係黃色嘅小辣椒，都係食唔到有辣味🥺🥺 #食在元朗 #nearD好西 #雲來 #新北江
Morning🌻 #香香食好西 #香香廚房 #nearD好西 #是日早餐 #brunch
#香香試伏 #防疫期無啖好食 之 #是日午餐 質素對唔上價錢 醬汁配唔到食材😖 🙅🏻♀️🙅🏻♀️🙅🏻♀️🙅🏻♀️🙅🏻♀️ 午餐偏愛西餐，感覺食物比茶記輕盈無咁飽滯。 Lunch set 有沙律意粉扒餐選擇，$158-258包餐湯，餐飲要另嗌，價位偏高。 是日為蕃茄忌廉湯，口感厚身稠密，茄膏味好重，無鮮茄嘅清新，味道偏酸。 黑麥包鬆軟，灑上松露茸，入口帶松露香，頗為驚喜，可惜鹽加得太多，整體偏鹹，淹沒咗原本嘅麥香。 鯰魚扒有兩塊，魚皮煎得香脆，但偏乾略腥； 旁邊橙色醬汁近似美式燒烤醬，幾惹味，但同魚肉唔算太夾； 另一種醬汁估計加咗羅勒，無咩味。 沙律墊喺魚身下，菜吸收魚油後更稔身香口，醬汁反而同蔬菜更相配； 水波蛋鹽落手太重，蛋白好鹹，勝在火喉恰到好處，蛋黃嘅流心爆汁口感扳回不少分數。 咖啡豆果香偏重，入口偏酸，無烘焙香，唔啱我口味。 環境尚算舒適，但呢個價錢對應呢個質素，應該無第三次。 🙅🏻♀️🙅🏻♀️🙅🏻♀️🙅🏻♀️🙅🏻♀️ #食在九龍城 #cafeceres
甜點介紹🧁 . Sweet Fashion House . Milk Chocolate / Hazelnut🍫 $30 (50%off) Gariguette Cake🍓 $30 (50%off) Yuzu / Lemongrass🍋 $30 (50%off) Coconut / Rhubarb🥥 $30 (50%off) . 這間蛋糕甜品店「Sweet Fashion House」，是由法藉甜品師傅主理，每件甜品及蛋糕均是師傅手工製作😮每件都非常精緻🤤 . Milk Chocolate / Hazelnut蛋糕頂放置了一塊toffee caramel 和少量榛子粒🌰下面的蛋糕是由Madagascar milk chocolate 製成mousse，個人覺得味道略甜😅，但口感是都很滑溜😛 . Gariguette Cake 是用上Gariguette 的strawberry🍓而蛋糕內餡是用champagne cotton cheese cream做的，但個人覺得這個蛋糕比較普普通通😅 . Yuzu / Lemongrass 是四個蛋糕賣相之中最特別的一個🤩柚子外型，它是一個帶有柚子味和內有白巧克力mousse 的madeleine海綿蛋糕，而且加入了日本的lemongrass😋，口感滑溜的mousse內帶有酸酸甜甜的柚子味👍🏻 . Coconut / Rhubarb 是一個椰子mousse，上面塗有green apple 同rhubarb的vanilla 海綿蛋糕，味道不太甜，而且帶著陣陣椰子香味👍🏻 . 📍尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場(ICC)香港麗思卡爾頓酒店9樓 ⏰11:00-19:00 #SweetFashionHouse #foodie #foodiehk #foodiegram #香港美食 #美食 #香港 #九龍 #kowloon #相機食先 #食好西 #hkig #foodphotography #foodstagram #foodstyling #hkfoodie #foodblogger #hkfoodblogger #hotel #cake #foodstylist #ritzcarlton #yuzu #coconut #instafood #甜品 #蛋糕 #柚子 #椰子
90後崇日挑嘴小吃貨💁🏼 四出尋覓性價比高的美食，務求要吃盡天南地北。 Facebook: 香香 Catherine Ling Welcome to follow my page🥰🥰🥰
123 Followers
1 Followings
141 feeds
:background_color(white)/https://avatar-storage.neard.com/d997cc0d7168ec469a26676a9086f43d.jpg)
9 Followers
4 Followings
100 feeds
:background_color(white)/https://avatar-storage.neard.com/4c2091c20cecbdb9f8e0cedc23f857e7.jpeg)
0 Followers
0 Followings
1 feeds
:background_color(white)/https://avatar-storage.neard.com/profile_avatar_illustration-07.png){kind=avatar}
68 Followers
0 Followings
166 feeds
:background_color(white)/https://graph.facebook.com/321403602156476/picture?height=300)
6 Followers
3 Followings
184 feeds
:background_color(white)/https://avatar-storage.neard.com/8df4247256a5438c73f83ab130be9650.jpg)
0 Followers
0 Followings
2 feeds
:background_color(white)/https://avatar-storage.neard.com/cd19539eb4cb2e00d4e449e4587f092f.20200803040046.1596427246.8738.png)
/https://static.neard.com/images/app/district-covers/hk/%E5%A4%A7%E5%9F%94%E5%8D%80.jpg)