#香香食好西 #食在銅鑼灣 #nearD好西 蠔癮又起,居然有間有生蠔任食嘅放題,拿拿聲book個位食餐勁🥴 +$118就可以升級任食海膽帶子同法國生蠔,法國蠔雖然體型偏瘦削,但海水味夠濃,唔洗加調味料都夠味。 個人更愛海膽帶子,爽甜嘅帶子開半,笑口中夾住軟滑鮮甜嘅海膽,忍唔住一口氣食咗幾粒🤤 難得呢個價位食到無苦味嘅海膽👍🏻 壽司選擇多不勝數,軍艦壽司卷物手卷幾乎想像到嘅配搭都有,剩係花之戀都有五款😲 好似呢款龍蝦沙律花之戀,面頭以龍蝦仔拌沙律醬代替往常嘅蟹籽,真係食到一隻隻嘅龍蝦仔🍤 呢間係中泰日fusion,飛天通菜、炒淮山、翠肉瓜牛柳粒,炒野夠火候,係略嫌油同濃味咗啲啲。 冷盤必點嘅拌海蜇同麻辣牛脷,前者甜辣口,非常爽身彈牙;後者稔軟香口,兩碟都相當惹味。 📍 瀛豐放題料理專門店 (銅鑼灣) 銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場10樓

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前陳根記大廚主理🙊 口味偏甜,符合返香港大眾口味,更帶出食材鮮味,作為下酒菜岩哂👍🏻 係選址隔涉左少少,輕鐵鳴琴站行過去最近~~~ ⚜️新恆福 (屯門) 屯門楊小坑村1號地舖

又到weekend,宵禁仍然無阻酒鬼嘅chill mood🤪 今次同大家分享吓唔同酒精嘅卡路里, 你地又估唔估到最低卡係邊種酒呢? #香香食好西 #酒 #識食都要識減

甜點介紹🧁 . Sweet Fashion House . Milk Chocolate / Hazelnut🍫 $30 (50%off) Gariguette Cake🍓 $30 (50%off) Yuzu / Lemongrass🍋 $30 (50%off) Coconut / Rhubarb🥥 $30 (50%off) . 這間蛋糕甜品店「Sweet Fashion House」,是由法藉甜品師傅主理,每件甜品及蛋糕均是師傅手工製作😮每件都非常精緻🤤 . Milk Chocolate / Hazelnut蛋糕頂放置了一塊toffee caramel 和少量榛子粒🌰下面的蛋糕是由Madagascar milk chocolate 製成mousse,個人覺得味道略甜😅,但口感是都很滑溜😛 . Gariguette Cake 是用上Gariguette 的strawberry🍓而蛋糕內餡是用champagne cotton cheese cream做的,但個人覺得這個蛋糕比較普普通通😅 . Yuzu / Lemongrass 是四個蛋糕賣相之中最特別的一個🤩柚子外型,它是一個帶有柚子味和內有白巧克力mousse 的madeleine海綿蛋糕,而且加入了日本的lemongrass😋,口感滑溜的mousse內帶有酸酸甜甜的柚子味👍🏻 . Coconut / Rhubarb 是一個椰子mousse,上面塗有green apple 同rhubarb的vanilla 海綿蛋糕,味道不太甜,而且帶著陣陣椰子香味👍🏻 . 📍尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場(ICC)香港麗思卡爾頓酒店9樓 ⏰11:00-19:00 #SweetFashionHouse #foodie #foodiehk #foodiegram #香港美食 #美食 #香港 #九龍 #kowloon #相機食先 #食好西 #hkig #foodphotography #foodstagram #foodstyling #hkfoodie #foodblogger #hkfoodblogger #hotel #cake #foodstylist #ritzcarlton #yuzu #coconut #instafood #甜品 #蛋糕 #柚子 #椰子

香香食好西🥂

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