跟老朋友小聚,最好就找一家舒適的小店。 大家也是大埔友,就相約大埔這家溏串小町聚舊。 溏串小町裝修得有日式風味,門外掛著燈籠,頂著木牌匾。 進內見到不同日本海報,滿有格調,有如日式居酒屋般。 午餐時段,朋友跟我點了午市魚生定食 「雜錦壽司定食」,「小町特選壽司定食」及「小町刺身定食」。 「雜錦壽司定食」 $88 包含了12款壽司,前菜 - 中華沙律 和 麵豉湯。 12款壽司分別是北寄貝、赤貝肉、馬刀貝、甜蝦、吞拿魚、鯛魚、希靈魚、醋鯖魚、角切魚生沙律、生芥辣八爪魚、三文魚加州卷、帶子加州卷。 午市定食可謂份量十足,大部分魚生也是厚切的。北寄貝、赤貝肉、馬刀貝、甜蝦入口鮮甜。希靈魚口感爽脆,咸香。三文魚加州卷、帶子加州卷外層味濃,內層有青瓜的清新感中和。 「小町特選壽司定食」$128 也是包含了12款壽司,前菜 - 中華沙律 和 麵豉湯。不同的是壽司款式更高質,價錢相對較高。 12款壽司是三文魚腩、油甘魚、劍魚腩、帶子、赤蝦、八爪魚、赤貝肉、花之戀、香蔥吞拿魚腩蓉、海膽、三文魚子、蟹肉蟹膏。 香蔥吞拿魚腩蓉、海膽、三文魚子、蟹肉蟹膏也是軍艦壽司,用爽脆香口的紫菜包裹著。香蔥吞拿魚腩蓉的吞拿魚腩蓉份量超多,口感綿滑細緻,加了香蔥,味道層次更豐富。三文魚子軍艦咸香。三文魚腩油脂滿滿,入口順滑。 「小町刺身定食」 $148 除了刺身、前菜和麵豉湯外,還配有味素飯,絕對飽肚。 刺身有三文魚、油甘魚、吞拿魚、劍魚腩、鯛魚、帶子、北寄貝、八爪魚、馬刀貝、赤貝肉、海膽魷魚、牡丹蝦、自家玉子。 刺身也毫不吝嗇厚切。吞拿魚油脂甘香,入口溶化。牡丹蝦鮮甜,口感滑溜。海膽鮮味香濃。 最後我們捧著肚子離開。再見老朋友,心靈跟肚子也滿足的一頓午餐。

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#上水美食

#香香食好西 #是日晚餐 灣仔區屹立十幾年抵食雅苑鋸扒 🍽 估佢唔到$68有兩大塊手掌大小✋🏻 同一般茶記扒餐一樣有燒汁雞、黑椒牛同洋蔥豬選擇,醬汁預設咗,點餐後5分鐘jarjar聲上枱~係久違嘅茶記鐵板風味。 肉質鮮嫩,唔乾身,無咩筋,唔係落鬆肉粉口感,厚薄適中,以價錢嚟講性價比高👍🏻 薯條係粗薯,口感香脆,略油,不過要好食就唔好諗健康啦🤣 包餐飲,+$15有羅宋湯,味道係蕃茄天然酸味,唔係茄膏假甜,挑剔位係肉味同黑椒香略嫌欠奉~ 姐姐幾好吹,食到陣人情味🤪 雅苑餐廳 (灣仔) 灣仔天樂里6號地舖

食店介紹🎗 . No Boundary (Tsuen Wan) . Sunny Burger $108 Hot Peanut Butter Chocolate (Set)+$28 (另10%收費) . 這個漢堡的麵包有很香芝麻味👍🏼但麵包稍微偏硬😅 餡料方面,煎蛋做得不錯,蛋黃沒有過熟👍🏼 雞扒雖然肉質不算嫩滑,但都倘算juicy👌🏼幸好還有漢堡內的醬汁挽回點味道🙂 薯條🍟是粗身薯條,香脆可口,薯條本身已經有足夠的味道😋,所以配不配茄汁就由你們決定🤪 花生醬朱古力,花生🥜味道濃而不膩👍🏼 而且也不失朱古力滑溜😛 . 📍荃灣大壩街9號地舖 ⏰12:00-22:00 . #撐黃店 #黃店 #foodie #foodiehk #foodiegram #良心小店 #香港餐廳 #香港美食 #美食 #香港加油 #黃色經濟圈 #荃灣 #香港 #tseunwan #相機食先 #食好西 #hkig #漢堡 #薯條 #花生醬朱古力 #foodphotography #foodstagram #foodstyling #hkfoodie #foodblogger #hkfoodblogger #tsuenwanfood #荃灣美食 #noboundary

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