youtu.be/ZxooR6ffXi0 今日同大家分享下 西餐範疇其實好多時會用到酒精去煮湯 係香港 我地經常所知道既有忌廉薯仔湯。洋蔥湯。南瓜湯。 好多人問鬍鬚佬有無啲家庭入門板。又合適香港人既西餐湯。 唐芹1束 薯仔2大隻 紅羅白1條 白洋蔥1隻 粟子肉10粒 台灣啤酒2罐 豬肉碎100 克 牛油30克溶液混合麵粉30g簡稱”麵撈” 將以上食材切細細粒。炒至軟身。不必有色。加上兩罐啤酒中細火慢燉。20分鐘。湯狀況稠身加入800毫升水。倒入豬肉碎攪拌。大火滾起加入麵撈。煮熟後事成熄火。按個人喜好加入黑椒碎。鹽。香草等香料。合適配搭硬身麵包。 #鬍鬚佬烹飪廚房 #neard好西 #近廚得食 #小廚師 #海鮮套餐 #食譜 #是日晚餐 #好煮意 #是日午餐 #鬍鬚佬
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好吃😋~哈哈😊
#煮食日記 是日好餸 住家飯
Hello, 大家好 祝大家聖誕節快樂。 我知道同大家好耐無聯絡。 而我都開始左新工作。 2020年樂的確發生左好多事。 但我相信美好既事係將來會發生。 大家加油。睛天終會來臨。 係港威商場3樓。一上扶手電梯就見到一間餐廳。而我就係果到工作。 其實我英文名叫Anthony.我相信 接待處好樂意話你知邊個係Anthony。不過餐廳屬於家庭式既意大利菜。真係好忙。而我負責既部分。每日不同。如果味道吾合適。千奇吾好投訴我。
Hello!!大家好。 歡迎加入鬍鬚佬烹飪廚房。 我係鬍鬚佬。 每逢星期一會分享我既家庭菜。 亦都會交流心得。 亦會有不同食譜分享比大家。
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