腰果蝦仁 將營養豐富的堅果入菜,最經典的料理就是腰果蝦仁了! 可利用市售好吃的現成蜜汁腰果或自己氣炸搭配鮮嫩的蝦仁,不但料理快速,且口感清爽,好看又好吃 youtu.be/XGu4d_7ntKY
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阿肥氣炸懶人脆皮燒肉 經過我參考各路大神,反覆研究後 終於研究出適合用氣炸鍋的懶人脆皮燒肉 原本打算直接做出不用燙皮、不用扎針、不用放三天並且是一餐份的脆皮燒肉 可是美中不足的地方,還是至少要放冷藏一天才行 這種懶人版脆皮燒肉,不同一般,豬皮外表看似沒有豹皮 但是酥脆的口感更勝正規脆皮燒肉 喜歡外皮赤赤焦香脆的吃貨絕對不能錯過 youtu.be/F94TnavpXZo
氣炸懶人版口水雞 普遍認知下說到川菜,大家馬上聯想到就是辣。 其實川菜的特色不是只有辣,它是由多種辛香料交織而成有豐富口味和層次的,像口水雞就是很好的例子。 唇齒舌間好像可以吃出似曾相似的熟習味道,但又說不出具體是哪味。 那種頗具深度有噌次的滋味,用料雖雜卻意外的和諧平衡。 今天就用氣炸鍋做一下簡易版口水雞 詳細請參考影片 youtu.be/pf8Z8V0eJik
熱辣辣鬆餅 ❤❤ 瞓醒就有得食 好幸福
我是一位好吃的大叔,我想呈現出沒有經過刻意修飾、美化過的菜品 最接近一般人所做出來的樣貌,您的手藝一點也不差,只是網路修飾過後的菜色太多了 不要被過度美化的菜品打擊到自己的自信心。
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