氣炸懶人版口水雞 普遍認知下說到川菜，大家馬上聯想到就是辣。 其實川菜的特色不是只有辣，它是由多種辛香料交織而成有豐富口味和層次的，像口水雞就是很好的例子。 唇齒舌間好像可以吃出似曾相似的熟習味道，但又說不出具體是哪味。 那種頗具深度有噌次的滋味，用料雖雜卻意外的和諧平衡。 今天就用氣炸鍋做一下簡易版口水雞 詳細請參考影片 youtu.be/pf8Z8V0eJik
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氣炸懶人版口水雞 普遍認知下說到川菜，大家馬上聯想到就是辣。 其實川菜的特色不是只有辣，它是由多種辛香料交織而成有豐富口味和層次的，像口水雞就是很好的例子。 唇齒舌間好像可以吃出似曾相似的熟習味道，但又說不出具體是哪味。 那種頗具深度有噌次的滋味，用料雖雜卻意外的和諧平衡。 今天就用氣炸鍋做一下簡易版口水雞 詳細請參考影片 youtu.be/pf8Z8V0eJik
今日食唔健康 但係好好味嘅煙肉腸仔😋😋
今晚唔洗煮 等食 #好煮意 #nearD好西 #健康 #晚飯
8月3日 在家抗疫 四餸一湯白飯任裝 黑豆豉聖子炒通菜 辣酒花螺 花尾龍躉酸菜魚 西芹炒雞粒 准山排骨湯 #鬍鬚佬 #健康 #近廚得食 #neard好西 #健康飲食 #食譜 #廚藝 #好煮意 #小廚師 #海鮮套餐
今晚煮乜送好？ 歡迎各位住家飯達人💁🏻♀️
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