阿肥氣炸懶人脆皮燒肉 經過我參考各路大神,反覆研究後 終於研究出適合用氣炸鍋的懶人脆皮燒肉 原本打算直接做出不用燙皮、不用扎針、不用放三天並且是一餐份的脆皮燒肉 可是美中不足的地方,還是至少要放冷藏一天才行 這種懶人版脆皮燒肉,不同一般,豬皮外表看似沒有豹皮 但是酥脆的口感更勝正規脆皮燒肉 喜歡外皮赤赤焦香脆的吃貨絕對不能錯過 youtu.be/F94TnavpXZo
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吃漢墨西哥烤牛排 我試著用氣炸鍋做出豐盛又充滿異國情調的一餐用! 可以品嚐用醃製過的美妙滋味,因為是用牛里肌肉味十足越嚼越香,搭配莎莎醬的組合,甜酸口味口感豐富。 也可以換成酸奶油、希臘優格等各種食材。 食譜來源:美食吃漢攝食中 youtu.be/b3WDLkDk4IU
腰果蝦仁 將營養豐富的堅果入菜,最經典的料理就是腰果蝦仁了! 可利用市售好吃的現成蜜汁腰果或自己氣炸搭配鮮嫩的蝦仁,不但料理快速,且口感清爽,好看又好吃 youtu.be/XGu4d_7ntKY
零失敗懶人脆皮燒肉 肥媽第一次挑戰脆皮燒肉,大成功 全員沒有繞賽送急診 用偷懶方式真的不用冰三天,早上醃晚餐吃 爆皮脆到不行 可以參考影片去做 youtu.be/dXx7r4AcsWk
我是一位好吃的大叔,我想呈現出沒有經過刻意修飾、美化過的菜品 最接近一般人所做出來的樣貌,您的手藝一點也不差,只是網路修飾過後的菜色太多了 不要被過度美化的菜品打擊到自己的自信心。
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