記得細個嗰陣時爸媽帶我去美心皇宫飲茶🫖 總聽到嘹亮嘅點心叫賣聲, 點心姐姐們推住傳统「點心車」,係雅緻裝潢嘅大堂映襯下,感覺好熱鬧、好有親切感💕 . 時至今日每逢大時大節、喜慶大日子,我地成家人都會到酒樓食番餐好嘅共聚天倫 最近就帶埋爸爸、媽媽一家去沙田大會堂美心皇宮重拾呢份回憶的味道,佢地推出咗全新十四款經典懷舊菜,令昔日傳統嘅家庭式手工菜重現,每款菜式盡現食材原鮮、色、香、味,滿口都是最令人窩心的美味😋 . ✨皇宮小炒皇 : 一向對小炒皇情有獨鍾, 皆因夠鑊氣,加入脆腰果、魚乾,口感豐富又有層次。 . ✨脆炸妙齡鴿 熱㷫㷫上枱,皮脆肉嫩, 肉汁四溢夠曬香口。 . ✨荷香蓮子煀走地雞 份量十足,雞肉嫩滑散發淡淡荷香,配合鮮蓮子及夜香花清新解膩。 . ✨五年陳皮煎斑球 啖啖厚切嘅斑球彈牙有口感, 每口散發陳皮清香。 . ✨櫻花蝦.蝦球蘿蔔糕 蝦球爽口彈牙,囡囡一口接一口,配合櫻花蝦及蘿蔔糕更有鮮味。 . ✨濃湯蟲草花浸娃娃菜 娃娃菜盡吸清甜湯汁,配合新鮮蟲草花,口感清爽。 . ✨家鄉鹹菜野鴨脾 鴨脾肉質嫩滑豐腴,配合惹味鹹菜,送飯一流 . ✨香滑芝麻卷 甜品就係細過好鐘意食嘅「菲林筒」,口感綿滑,有好香濃嘅黑芝麻香,甜度剛好 ! . 🌟快啲帶埋屋企人、朋友一齊嚟全線 #美心皇宮#映月樓及 #翠園 (旺角分店) 重溫經典懷舊菜 . #美心皇宮 #家點窩心 #承傳美味 #經典懷舊菜 #大廚匠心推介 #滿載回憶的味道 美心中菜 ============ 🍰Follow ME 🍰 ► Facebook: @annielittlecake ► Instagram: @annie_littlecake ► Xaiohungshu: @annielittlecake ► YouTube: @annielittlecake ► ᴏᴘᴇɴʀɪᴄᴇ ɪᴠ

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踏入 French May 🇫🇷 懷念在巴黎跟朋友 high tea 嘅優閒感覺🫖☕️ St Germain x GREEN 推出「巴黎春日花海」 午餐與晚餐配搭特色雞尾酒🍸 讓人沉浸於迷人的接骨木花巴黎花園 享受視覺同味覺嘅法國風情體驗🌼 👨‍🍳主廚 Danny以聖日耳曼利口酒作為靈感, 設計出多款美味佳餚、甜品及雞尾酒。 🍸Elder Garden雞尾酒 將聖日耳曼利口酒的精緻風味與菠蘿汁、檸檬和迷迭香完美融合。融合了花香和柑橘香,感覺清新芳香四溢 🦪新鮮生蠔配接骨木花利口酒魚子醬:將生蠔的鮮美與聖日耳曼利口酒魚子醬的細膩花香完美結合,啖啖滋味鮮味 🐟法式煙三文魚配牛油果蟹肉及接骨木花甜酒珍珠魚子伴啫喱:三文魚濃郁的煙燻香氣結合蟹肉的鮮甜,再加上牛油果、接骨木花甜酒珍珠魚子和啫喱,口感層次豐富帶陣陣香味。 🥣野菌接骨木花忌廉湯: 蘑菇香和接骨木花利口酒完美融合,加上鮮忌廉令蘑菇湯更添滋味。 🥩草飼鵝肝牛柳配接骨木花甜酒汁及香煎野生三文魚配接骨木花甜酒汁:兩道主菜都配上精緻的接骨木花甜酒汁。鵝肝牛柳鮮嫩濃郁 香煎三文魚輕盈鮮味 🍮St-Germain甜品 甜品上碟時面層先以薄蓋覆蓋 再點火好igable 再以St-Germain利口酒融入的黑莓雪糕, 加上以新鮮黑莓點綴及金黃色的脆粒,視覺味覺並重 WINE.Luxe Magazine St-Germain Hotel ICON #GREEN #stgermaindrinks #lunch #dinner #cocktails ============ 🍰Follow ME 🍰 ► Facebook: @annielittlecake ► Instagram: @annie_littlecake ► Xaiohungshu: @annielittlecake ► YouTube: @annielittlecake ► ᴏᴘᴇɴʀɪᴄᴇ ɪᴠ

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