🍣極尚廚師發板|吃得出的精心製作 同朋友仔食Omakase就最開心啦!今次就同車車🚗黎到銅鑼灣一間人氣日本餐廳,只做廚師發板,非常專業、專注! 👧🏻Caca今次食乜嘢? Omakase Menu $1976 (二人前) 前菜三品 ▫️清湯蟹羊羹(秋葵、蟹肉 )晶瑩剔透嘅清湯係以日式羊羹製法造成,清楚見到裡面秋葵同埋蟹肉,非常精緻! ▫️涼伴蕨菜,微酸夠開胃。 ▫️食用仙人掌,口感有似蘆薈,外皮更脆,內裡更多汁。 刺身四選 ▫️池魚-味道清甜。 ▫️活赤貝-爽口彈牙,略帶海水味道。 ▫️鰤魚+腩(配柚子楜椒),魚肉與魚腩對比分明,油脂美味。 ▫️池魚磯邊卷-紫菜卷包住嘅飯變成池魚肉卷,口感鮮嫩。 壽司8貫 ▫️羽太(石班魚)- 較清甜,與食用花搭配更清香。 ▫️金木鯛 - 肉質彈牙。 ▫️北海道帆立貝,肉質肥美,柚子更突出解味。 ▫️牡丹蝦(配蝦頭膏)蝦肉好鮮甜,與面頭嘅蝦膏係絕配滋味! ▫️鯖魚(白板昆布)- 與白板昆布搭配口感豐富。 ▫️梳子魚 - 第一次嘗試,魚味較濃,口感較實在。 ▫️中拖羅 - 肥美而不膩。 ▫️北海道馬糞海膽 - 滿滿的海膽,新鮮豐富。 ▫️銀鱈魚西京燒配芥末子醬 - 嫩滑肉質配上甜而微辣芥醬,非常美味。 吸物-湯 ▫️櫻花蝦麵豉湯 甜品 ▫️紅豆雪糕 @鮨悠 鮨悠 📍 銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心6樓 #鮨悠 #廚師發板 #omakase #日本餐廳 #悠閒餐廳 #銅鑼灣餐廳 #銅鑼灣美食 #小吃貨caca #hkfoodie #hkkOL #hkresturant #香港餐廳推介 #foodie #hkblogger

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很感謝你們每一位,這裡雲集了最好的攝影師, 讓鏡頭下的我更討人歡喜! 這是很不容易的一年,更是收獲良多的一年, 隨心亦不忘初心,迎接更好的2021🎈 期待再一起去飛,去更多好地方食買玩🙂 你地嘅2020感言呢?留言話我知😉 Daily IG: jessicalawb1213 人像攝影IG: jessica_b_portrait #jessicab食買玩 #香港好去處 #人像攝影 #2020回顧

有了你即使平凡卻最重要🎶 好榮幸可以係哥哥紀念展參與鋼琴演奏, 向哥哥致敬🫶🏻 作為 #後榮迷 意想不到的緣份, 15小時的練習, 重新寫譜、編曲、排歌次序, 演出未算完美,但充滿愛❤️ 表演片段youtu.be/Nm2M6ofp4g0 ✨Jessica B下一場公演: ✨Timeless Leslie Encounter「與哥哥相遇」 日期:2023年4月2日(星期日) 地點:奧海城二期中庭 今次經過構思嘅歌單, 從20周年主題曲開始: #最愛是誰 #為你鍾情 #今生今世 #有心人 #追 #風繼續吹 #monica 🫶🏻再一次感謝主辦單位 (感謝各位多角度拍攝,哥迷分享) #OlympianCity #奧海城 #TimelessLeslieEncounter #張國榮 #哥哥 #OCevents #20個相遇的故事 #redmission #jessicab食買玩

想和主子玩嗎?🐱 來貓島 Cat Jungle啦~ 地址: 旺角西洋菜街5號好望角大廈10樓1002 #jessicab食買玩 #放假做咩好 #貓 #打卡 #cafe #香港好去處 #貓奴

Jessica B食買玩

一名小港女,最愛去靚靚cafe飲咖啡,更愛周圍影靚相,本地吃喝玩樂好去處,同我一齊去啦😉 IG: jessicab1213

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