黃大仙一店舖涉嫌把冷藏肉作新鮮肉出售 食環署擬檢控 食環署在黃大仙向一間懷疑以冷藏肉充當新鮮肉出售的持牌新鮮糧食店採取行動。 食環署人員在黃大仙竹園街市一間持牌新鮮糧食店檢獲約280公斤懷疑冷藏牛肉,已抽取樣本作防腐劑檢測,並即時銷毀,如有足夠證據將提出檢控。 該店鋪持牌人涉嫌把冷藏肉作新鮮肉陳列及出售,違反持牌條件,食環署正展開程序取消該店的新鮮糧食店的牌照。食環署人員亦就該食物業處所未能提供送貨單供查核而違反相關持牌條件,發出口頭警告。 食環署發言人強調,十分關注冰鮮或冷藏肉充當新鮮肉出售的情況,會致力採取嚴厲執法行動,打擊有關店鋪違規行為。 原文連結:news.rthk.hk/rthk/ch/component/k2/1693335-20230323.htm

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將科研成果轉化為商品 李家超舉例可香港研發佛山製造 特區政府及立法會大灣區訪問團結束,訪問團團長、行政長官李家超回港後表示,將來會拜訪其他大灣區城市。 他表示,與大灣區城市之間有討論不同範疇及領域,提到科技發展及合作方面,共識相當清晰,形容將「強強聯手」,例如香港是國際城市、能吸引人才,在基礎科研方面亦有優勢,如何將科研成果轉化為商品,就能與大灣區城市合作,對方在市場化、產業化、生產鏈等都有優勢,舉例指可以「香港研發、佛山製造」。 對於五一黃金周即將來臨,李家超說,2月與內地通關起,會逐步增加運力,政府已針對黃金周旅客來港成立小組,準備好不同預案,會按實際情況隨時採取措施。 他表示,若有大量訪客訪港,對經濟及就業都有好處,有提振作用,相信市民都會歡迎旅客來港。 李家超提到,港車北上計劃已有共識,很快會公布計劃實施日期、申請手續等詳情,而北車南下仍在探討中,提到香港的面積、道路等都有限制,要再商討如何能獲得預期效果。 原文連結:news.rthk.hk/rthk/ch/component/k2/1697643-20230424.htm

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【開心香港】酒吧文化節6.9至11舉行 設美酒、美食等5區 政府在新一份《財政預算案》提出「開心香港」活動,本地酒吧業響應政府,舉辦第一屆香港酒吧文化節,冀在疫情3年的重創中重啟業界生態。文化節將於6月9日至11日在尖東舉行,設有美酒、美食、舞台表演等5區,有... 原文連結:topick.hket.com/article/3512604

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