食安中心公布一個白鱔樣本驗出孔雀石綠 食物安全中心公布，一個白鱔樣本驗出孔雀石綠。 中心跟進一宗相關事件時，從東涌迎東街市魚市迎東新鮮糧食店抽取白鱔樣本檢測。結果顯示，樣本含孔雀石綠，含量為10億分之2.8。 發言人表示，中心已知會涉事店鋪違規事項，並指令其停售有關產品，亦正追查有關產品的來源和分銷情況。如有足夠證據，中心會提出檢控。 孔雀石綠是工業染料，被使用作治理魚類疾病。很多國家已禁止在食用動物中使用孔雀石綠。根據食物內有害物質規例，所有在本港出售的食物均不能含有孔雀石綠。 原文連結：news.rthk.hk/rthk/ch/component/k2/1649305-20220519.htm
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【渣馬2024】渣馬2024下年1月舉行 亞洲馬拉松錦標賽將同場舉行 渣打香港馬拉松（渣馬）今日（13日）表示，渣馬2024落實於下年1月21日舉行。今次渣馬會同場舉行兩年一度的亞洲馬拉松錦標賽，為疫情後首屆復辦的賽事，亦是第5次選址香港舉辦賽事，跑手有機會與來自45個... 原文連結：topick.hket.com/article/3504364
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