食店介紹 . 海連茶樓 . 如果說荃灣的舊式茶樓,可能大家會想起「彩龍茶樓」、「端記茶樓」,其實荃灣舊式茶樓又何止這兩家呢🙃 . 位於荃灣市中心的一個舊屋邨裡,有一間開業超過50年的茶樓—「海連茶樓」 這家茶樓是家族生意來的🧐由開業到現在,他們一直守著本業,每天將最好食、最用心製作的點心送上來飲早茶的客人😉 . 印象中海連茶樓多年都是早上賣自家製點心,午市賣燒味,晚上主打海鮮小炒,幾乎24小時營業😯 . 店舖細細,座位有限,所以經常會有「搭枱」這樣的港式文化,而且他們還有用「點心車」一邊叫賣還一邊推介好味的點心給茶客😆另外店內還一個舊文化就是張貼店內牆上的餐牌,他們用了一種奇特的符號標明價錢,後來才得知這符號叫「花碼數字」😲 . 至於點心方面,雖然店舖細細,但種類也不少。點心有燒賣、蝦餃、馬拉糕、伊麵、粥、飯﹑還有現在很少有的銀針粉等,他們點心種類真的能媲美其他大茶樓😛茶客只要說出要什麼點心,他們就會幫忙送上,不用寫點心紙😜因為一個人試不到太多點心,但他們的燒賣很美味😋 . 這裡的早茶時段由4:30 至 14:00,所以不用怕睡到黃朝百晏而吃不到點心🤣 . 最後,隨著時代的變遷,各式的老店都因不同的理由相繼結業,現今竟有年輕一代願意繼承家業,繼續守著這裡的一份人情,真的可為難得🙂 . 📍新界荃灣海壩街15-16號(福來邨永嘉樓地下) ⏰ 04:00-00:00 . #foodie #foodiehk #foodiegram #香港茶樓 #香港美食 #美食 #香港 #相機食先 #食好西 #荃灣美食 #荃灣 #hkig #foodphotography #tseunwan #tsuenwanfood #foodstagram #foodstyling #hkfoodie #foodporn #yumcha #foodblogger #dimsum #hkfoodblogger #懷舊 #茶樓 #人情味 #飲茶 #點心 #花碼數字

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旮旯 The Glock . 麥糍(黑芝麻&抹茶) $32 卷蛋 $35 . 麥糍即是麥提莎麻糬,外層有著煙韌的口感🙂同時亦帶出抹茶/芝麻的味道👍🏼而內裡的麥提莎甜度也比較高,所以最後會中和兩者的味道😋但個人比較喜歡黑芝麻味😆 . 卷蛋可以選有紅豆或無紅豆,本人選擇了無紅豆的🙂卷蛋的抹茶內餡質感比較濃稠看似是custard🤔而味都不算太濃😋最後蛋糕略為濕潤綿密,整體尚算不錯👍🏼 . 溫馨提示:這食店在15:30後甜品供應,如想品嘗的朋友們請預早一點到門前等候😅因為本人在15:15到達時已經有數十位顧客在門外等候🤦🏻‍♂️最後建議大家自行帶備雨傘遮擋太陽☀️ . 📍元朗裕榮徑11號好旺洋樓地下16號 ⏰13:00-14:00 15:30-21:00, Sun: 13:00-18:00, Mon: Closed . #foodie #foodiehk #foodiegram #小店 #香港餐廳 #香港美食 #美食 #香港 #相機食先 #食好西 #元朗美食 #元朗 #eggroll #旮旯 #卷蛋 #hkig #foodphotography #yuenlong #yeunlongfood #foodstagram #foodstyling #hkfoodie #抹茶 #foodblogger #hkfoodblogger #麻糬 #mochi #黑芝麻 #blacksesame

#香香食好西 #防疫期無啖好食#是日午餐 花牆下的抵食茶餐💐 餐廳過往以粉白色為主色嘅少女風花藝設計及主打多種口味嘅班戟為gimmick,吸引不少女性侶伴客人前來打卡; 特式班戟動輒上百元,但原來lunch&tea set價錢幾貼地抵食。 🍝白酒忌廉汁海蜆意大利粉 $48 一如午市份量,即使茶市仍絲毫不減,海蜆有6隻,無沙不腥,正常水準; 意粉有驚喜,忌廉汁濃郁creamy,充滿奶油香,略加上鹽調味,帶微咸平衡奶味嘅膩; 意粉軟硬適中,韌中帶糯,有咬口,質素唔錯👍🏻 Amercaino +$3 for 凍飲 濃淡適中,大眾口味,咖啡豆略帶甘香,口感滑順,無果酸味,估計係巴西豆,啱我口味😋 #食在尖沙咀 #SeanCafe #nearD好西

My favorite tea house in town💕 木系日式茶舍 BASAO tea☕️ 鬧市中的一點恬靜🍃 甫入店便茶香濃溢☺️ 仲由茶師即場泡茶🙇🏻‍♀️ Chill級正呀!😍 大吉嶺霖吉雅莊園春摘☕️ ($72) 一上枱陣陣清澈茶香飄入鼻中 令人精神為之一振👏🏻 細心用玻璃壼盛載著 茶色蜜黄清澈通透🥃 慢活感覺迅間泛現~ 淺酌茶果輕盈清醇而甘潤😚 細呷下滲岀花香餘韻 大吉嶺紅茶之所以矜貴 是因為一公斤茶需要近兩萬枚茶芽❗️ 由於是春摘茶的關係 花香較清澈怡人🌾 令人流連忘返在品茶之中!🍵 *** BASAO tea (灣仔) 灣仔月街17號地舖

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