#提問#手工饅頭怎麼都揉不光滑 想要詢問有沒有人知道要怎麼把饅頭揉的光滑 麵團混合後有醒麵30分鐘再開始揉20-30分，但怎麼都沒辦法揉光滑 不知道是哪個環節出問題 想請問有沒有人知道 謝謝 #食譜 #在家輕鬆做
#提問#手工饅頭怎麼都揉不光滑 想要詢問有沒有人知道要怎麼把饅頭揉的光滑 麵團混合後有醒麵30分鐘再開始揉20-30分，但怎麼都沒辦法揉光滑 不知道是哪個環節出問題 想請問有沒有人知道 謝謝 #食譜 #在家輕鬆做
安 這是茄子燜麵 想問一下，如果各位覺得醬色不夠會怎麼做？我因為想少洗鍋子所以不想炒糖色 為什麼要燜麵呢？因為我不想開另一個鍋子燒水:) btw 茄子是用牛油跟一點香油炸的，香 新生，初來乍到，請多多指教 #在家輕鬆做 #手作
#提問 關於司康裂痕 請問為什麼烤出來的司康從上面裂開而不是旁邊呢？有冰也有用模具壓還是這樣😭 這是今天烤的 我有加一點肉桂粉顏色看起來比較深 吃起來就是司康的口感 但從上面裂開真的好難看啊！做成這樣心好痛😭
烤模燒焦問題 請問大家這個烤模還能用嗎 今天幫他開模用奶油去烤但不小心烤太久結果就變成這樣，是刷不大起來所以不曉得還能不能用 不好意思因爲是烘焙新手所以想來問問看謝謝～
料理還有這些選擇！這些你都學會了嗎？初學者也輕鬆學會的簡單料理...
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